Hlavní problémy byly zjištěny v nesouladu mezi deklarovanými a skutečnými hodnotami obsahu masa, tuku a soli. Například u značky Albert/Česká chuť bylo naměřeno pouze 76,3 % vepřového boku oproti avizovaným 85 %, a u značky Billa/Clever byl rozdíl ještě větší - 83,9 % namísto 94 %. Tyto nesrovnalosti vedly k nedostatečnému hodnocení obou výrobků.

Další významné rozdíly byly zjištěny v měření tučnosti, kde například u značky Naše maso byla uváděna 30% tučnost, zatímco skutečný obsah tuku byl 66,2 %. Výsledky také ukázaly přítomnost dusitanů a dusičnanů v produktech, které měly být bez konzervantů, jako je případ značky Lidl/Pikok Pure. Tento nález je zvláště znepokojující, protože dusitany mohou při vysokých teplotách vytvářet karcinogenní nitrosaminy.

Spotřebitelské testy tedy odhalily, že anglická slanina často nesplňuje deklarované hodnoty, což může vést k zavádění spotřebitelů. Tento problém je důležité řešit, aby byla zajištěna transparentnost a důvěra v potravinářské produkty.